Paul Spannagel
Crémant d'Alsace
Crémant d'Alsace
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Das kleine Familienweingut Spannagel in Katzenthal macht in unseren Augen einen der besten Crémants im Elsass. Mit nur 2000 Flaschen pro Jahr und absoluter Hingabe bei der Verarbeitung stellen sie uns etwas ganz Besonderes bereit.
Traditionelle Flaschengärung und 27 Monate auf der Hefe stellen diesen sprudeligen Genuss auf die Beine und machen ihn zu einem echten Preis-Leistungs-Knaller. Es muss nicht immer Champagner sein!
INFOS
Jahrgang:
Alkohol: 12.5
Rebsorte(n): Pinot Blanc
Ausbau: traditionelle Flaschengärung, 27 Monate Hefelager, degorgiert 2023
Hinweis: Enthält Sulfite
Steckbrief
dezent 🍇 🍇 🍇 🍇 🌫️ 🌫️ 🌫️ intensiv
mild 🍋 🍋 🍋 🍋 🌫️ 🌫️ 🌫️ lebhaft
trocken 🍰 🍰 🌫️ 🌫️ 🌫️ 🌫️ 🌫️ süß
feinperlig 🍾 🍾 🌫️ 🌫️ 🌫️ 🌫️ 🌫️ grobperlig
easy drinking 🍷 🍷 🍷 🌫️ 🌫️ 🌫️ 🌫️ anspruchsvoll
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